¿Cómo se come el caviar?
Por ejemplo, directamente desde la mano. De esta manera, podrás saborear el caviar en su máxima expresión. Por supuesto, el caviar se puede utilizar en varios platos, pero las papilas gustativas se ven afectadas por los otros ingredientes.
Si realmente quieres probar el caviar tal como es, cómelo directamente desde la mano.
Es preferible utilizar una cuchara de nácar, también puede ser de plástico. No uses absolutamente una cuchara de metal, ya que el metal tiene un impacto directo en el caviar y puede arruinar su sabor.
Usa la cuchara para sacar el caviar del frasco, comienza en el borde del frasco y ve hacia adentro para evitar dañar el caviar. Coloca el caviar en tu mano y llévalo a tu boca.
¡Para probar el caviar de manera óptima, presiona con la lengua el caviar contra el paladar!
Esto hará que los huevos se abran, y se producirá una verdadera explosión de sabores en tu boca.